قائمة الضلع الرئيسية الرائعة لقضاء عطلة ترفيهية

هذه وجبة فاخرة يسهل على الطهي تناولها بفضل نصائح الخبراء ونصائح تحضير الطعام.

02 أكتوبر 2018 إعلان يحفظ أكثر ضلع رئيسي ضلع رئيسي

يقدم موسم الأعياد هذا إحدى أكثر وصفاتنا احتفالًا ، وهي الضلع المشوي الممتاز. ليس من الضروري أن تعني الاحتفالية صعوبة ، فحمصة الضلع الرئيسية الفاخرة هي في الواقع بسيطة للغاية. توفر الوصفة التجريبية المعتمدة من المطبخ جميع الخطوات والنصائح لجعلها قابلة للتنفيذ ، وقائمة العشاء لدينا تأخذ التخمين من تخطيط الأطباق لتكمل دخول العرض وتعطي نصائح مسبقة لتقليل إجهاد اللحظة الأخيرة ، حتى تتمكن من الاستمتاع الطبخ والاستضافة.

استمتع بشهية الضيوف من خلال البدء بكوكتيل احتفالي وصينية مذاق خاصة بك ، تدور بذكاء حول كوكتيل الروبيان المحبوب. على الطاولة ، قدم ضلعًا رئيسيًا مشويًا بالأعشاب مع البطاطس المحمصة المقرمشة ، وبودينغ يوركشاير الفردي ، وغراتان السبانخ ، ومرق اللحم. مع انتهاء الوجبة ، انتقل إلى حلوى مذهلة ولكن سهلة ، تافه التوت البري الجاهزة.





قائمة الطعام

صينية روبيان صينية روبيانالائتمان: ألفا سموت

لتبدأ: طبق روبيان سريع المذاق

عبقرية هذه المقبلات هي أنها تجمع بين جوانب إرضاء الجماهير من كوكتيل الروبيان مع سهولة استخدام صينية المذاق. أنت تضع الطبق معًا وتضع طبقًا حتى يساعد الضيوف أنفسهم في لقيماتهم المثالية. عمل أقل لك والمزيد من المعارف التقليدية بالنسبة لهم. كما أن الكروستيني في هذه الوصفة يقترن جيدًا بالجبن ، لذا ضع بعض أنواع الجبن البسيطة مثل المانشيجو أو الجبن الشيدر القديم إذا كان لديك ضيوف سيئون من المأكولات البحرية.

نصيحة للمحترفين: اشترِ الجمبري المطبوخ وتحقق من شيء واحد من قائمة مهامك.



احصل على وصفة طبق الروبيان المذاق السريع كوكتيل عيد الميلاد البغلالائتمان: إميلي كيت رومر

للشرب: التوت البري بغل

احصل على احتفالية مع المشروب المميز لعشاء الضلع الرئيسي الخاص بك ؛ تضيف التوت البري مظهرًا مرصعًا بالجواهر وقضمة مرحة لبغل موسكو الكلاسيكي. قم بتوسيع نطاق الوصفة بحيث يكون لديك الكثير جاهزًا في إبريق عند وصول الضيوف.

اتخذ خطوة: يمكن تحضير الشراب البسيط لمدة تصل إلى أسبوع مقدمًا.

الحصول على وصفة التوت البري ميول ضلع رئيسي

الرئيسية: الضلع الرئيسي والبطاطس المحمصة بالفرن

وصفة الضلع الرئيسية لدينا هي الفائزة ، فهي تُظهر مدى سهولة تحميص ضلع رئيسي طري ورائع. والجزء التالي الأفضل من الوصفة هو أن البطاطس تُطهى جنبًا إلى جنب مع اللحم ، وهذا جانب واحد يتم الاعتناء به! ميزة أخرى هي أن تقطير المقلاة يتم استخدامه لعمل مرق سريع ومنحل في مقلاة التحميص. تحميص الضلع الرئيسي منخفضًا وبطيئًا ، يترك مساحة أكبر لتغير درجة الحرارة ويضمن لحمًا طريًا.



نصائح للمحترفين: خطط لحوالي 1 رطل من الضلع الرئيسي لكل شخص. اطلب اللحم المشوي مسبقًا من الجزار واطلب لحمًا من الدرجة الأولى ، الجودة مهمة.

قم بتتبيل اللحم المشوي في الليلة السابقة واتركه مكشوفًا في الثلاجة للسماح للتوابل بالتغلغل في اللحم.

تحقق من درجة الحرارة بين العظام في وسط الشواء.

استرح اللحم لإبقائه طريًا أثناء تحضير المرق والبوبوفر.

احتفظ بالمرق المرق للمرق وافصل الدهون عن بودنغ يوركشاير.

احصل على الضلع الأساسي والبطاطس المحمصة بالفرن مع أوراق الغار وصفة المريمية بودينج يوركشاير

الجانب: بودينغ يوركشاير

يشبه بودنغ يوركشاير ، وهو صديق بريطاني تقليدي إلى الضلع الرئيسي ، البوب ​​أوفر ولكنه أسهل. نستخدم علب المافن لعمل البودينغ الفردي. تقطير الدهون المحجوزة من الضلع الرئيسي تضيف نكهة لذيذة للغاية إلى بودنغ يوركشاير.

نصيحة للمحترفين: اخفقي الخليط معًا أثناء طهي الشواء واخبزي بودينغ يوركشاير أثناء استراحة اللحم. لا تقلق إذا لم يكن لديك ما يكفي من الدهون أو تم التخلص منها عن طريق الخطأ ، استخدم الزيت النباتي بدلاً من ذلك.

احصل على وصفة بودينغ يوركشاير غراتان السبانخ بالكريمةالائتمان: نجوك مينه نجو

الجانب: غراتان السبانخ بالكريمة

أخيرًا وليس آخرًا ، جراتان السبانخ بالجبن الخاص بنا هو جانب يستحق تناول شرائح اللحم وممتعًا للجمهور. يُمزج السبانخ المطبوخ مع صلصة الغرويير الكريمية ، ويُغطى بالبانكو المقرمش للقوام ، ويُخبز.

تقدم: يمكن تحضير خليط السبانخ مسبقًا ونشره في طبق الغراتان في الليلة السابقة. برد مغطى. نخب البانكو في الأمام وتخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق. ضع فوق الغراتان مع البانكو مباشرة قبل الخبز.

احصل على وصفة جراتان السبانخ بالكريمة تافه التوت البري

الحلوى: التوت البري ترايفل

لقد قدمت وجبة دخول مذهلة ، ها هي الحلوى التي ستنهي الوجبة بشكل أفضل. هذه الترافيل الرائعة ذات مظهر جيد ونكهات لذيذة ، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير ؛ ضع طبقة من كومبوت التوت البري والزنجبيل الحلو ، وحشوة الجبن المخفوقة ، وكعكة الباوند بالزبدة في طبق تافه.

بالنسبة للقاعدة التافهة ، اصنع واحدة من وصفات كعكة الباوند محلية الصنع أو استخدم الكعك الذي اشتريته من المتجر.

نصائح للمحترفين: لا يوجد سبب لتحضير الحلوى في دقيقة واحدة عندما تستضيف عشاءً كبيرًا. في الواقع مذاق Trifle يكون أفضل عندما يتم إعداده في الليلة السابقة حتى تمتزج النكهات.

وإذا لم يكن لديك طبق تافه ، فاستخدم وعاء زجاجي جميل ، حتى تتمكن من رؤية الطبقات.

احصل على وصفة التوت البري تريفل

تعليقات

أضف تعليقكن أول من يعلق!الإعلانات