كيف تطبخ الذرة مثل ايوان

بعد كل شيء ، لا أحد يعرف الذرة تمامًا مثل أولئك الذين ينحدرون من ولاية هوك.

تم تحديثه في 03 مارس 2021 يحفظ أكثر

يعد طهي الذرة على الكوز تقليدًا صيفيًا يعيد الكثير من الذكريات ، وبينما ربما استمتع الجميع بالخضروات الحلوة في مرحلة ما من حياتهم ، لا أحد يعرف الذرة تمامًا مثل أيوان. وإليك بعض النصائح لتحضيره - وشوي الذرة على قطعة خبز في القشرة - مباشرة من ولاية هوك. أتقن بعض حيل الطهي السريعة ويمكنك أن تأخذ هذا الكلاسيكي إلى آفاق جديدة من اللذة.

ذات صلة: كيفية طهي الذرة على قطعة خبز





mld106444_0311_a100813_roasted_corn.jpg mld106444_0311_a100813_roasted_corn.jpg

كيفية شواء الذرة على قطعة خبز في القشر

يمكن أن يكون العثور على البقعة الحلوة بين النضج والمحترق أمرًا صعبًا مع الذرة المشوية. للحصول على النتائج الصحيحة في كل مرة ، ابدأ بنقع الأذنين في الماء البارد لمدة ساعة ، ثم اشوي الذرة في القشر لمدة 20 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر. دع الذرة تبرد قليلا. أزل القشور والحرير قبل التقديم.

كيفية الاستمتاع بالذرة من المومياء

عندما تقطع الحبات ، اتخذ خطوة إضافية و 'احلب' الكوز. سوف ينتج سائلًا يضيف نكهة قوية إلى الحساء أو المقلية. أمسك أذن الذرة بشكل مستقيم في وعاء ، واستخدم سكين تقشير لتقطيع الحبوب. ثم كشط قطعة خبز مع الجزء الخلفي من النصل لاستخراج السائل الكريمي.



لا تهدر الكيزان

بعد تناول وجبة من الذرة وسرطان البحر ، احتفظي بالكيزان والقشور لاستخدامها في المخزون - فهي تصنع أكلة رائعة وحساء شودر. امزج الكيزان والقشور والعطريات (مثل البصل والأعشاب). غطي بثمانية أكواب من الماء. يجلب ليغلي. خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة حتى يقل السائل حوالي ساعة ونصف. يصفى مرتين.