متى تكون الفراولة في الموسم؟

بينما يمكنك التسوق لشراء هذه التوت في متاجر البقالة طوال العام ، فإن الفراولة تكون في أفضل حالاتها عندما تكون في الموسم. اكتشف أفضل وقت للحصول على نصف لتر ، وكذلك كيفية اختيار أفضلها.

بواسطةلورين ويلبانكتم تحديثه في 4 فبراير 2021 يحفظ أكثر

الفراولة هي عنصر أساسي في الصيف لسبب ما. إنهم يتمتعون بالعصارة والحلوة والكمال في أي مشروب أو طبق تقريبًا ، وهذا هو السبب في أن العديد من هواة الحدائق يزرعون أنفسهم بأنفسهم. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل نسبيًا العناية بهم ، وإذا زرعتهم في الظروف المناسبة ، فستجد أن شجيرات الفراولة الخاصة بك يمكن أن تنتج مكافأة لك ولعائلتك لتستمتع بها طوال الصيف. إذا كنت لا تخطط لتنمية منزلك الخاص في المنزل ، فقد تتساءل متى يكون أفضل وقت لشراء نصف لتر من متجر البقالة - فهي متوفرة بسهولة في معظم المتاجر على مدار العام ، لذا متى تكون هذه الأشياء الصغيرة التوت في ذروتها؟

الموضوعات ذات الصلة: 17 حلوى فراولة رائعة





الفراولة على البلاط الأبيض الفراولة على البلاط الأبيضالائتمان: ماركوس نيلسون

متى تكون الفراولة في الموسم؟

يختلف موسم الفراولة في الواقع من منطقة إلى أخرى ومن مجموعة إلى أخرى ، وفقًا لإيرين شانين ، مبتكر موقع البستاني نفد صبره ، متطوع رئيسي في الحديقة ، وخبير حديقة تروي بيلت. تشرح قائلة: 'ينتج ما يسمى بالأصناف الحاملة لشهر يونيو محصولًا كبيرًا من التوت لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا ، ولكن لمجرد أنه يطلق عليها اسم حاملة يونيو لا يعني ذلك عندما تنضج في كل مكان'. يعتبر شهر يونيو نموذجيًا للمناطق الأكثر برودة ، ولكن في المناطق الأكثر دفئًا (من حوالي منطقة وزارة الزراعة الأمريكية السابعة والأكثر دفئًا) ، سيبدأ الحصاد قريبًا ، ربما في وقت مبكر من أواخر فبراير في أماكن مثل فلوريدا. إذا كنت تزرع التوت في أجواء أكثر برودة ، فسيتعين عليك الانتظار لفترة أطول للحصول على حصاد مناسب. ولكن في المناطق التي يكون الجو فيها أكثر دفئًا ، يمكنك البدء في الاستمتاع بثمار عملك في وقت مبكر من فبراير.

ما هو الجدول الزمني لحصاد الفراولة؟

إذا كنت تزرع الفراولة في المنزل ، فستحتاج إلى فحص الفواكه بحثًا عن علامات النضج قبل البدء في قطفها. يقول Schanen أن الفراولة ستكون جاهزة للحصاد بعد حوالي أربعة إلى ستة أسابيع من الإزهار. لذا ، سترغب في ملاحظة الوقت الذي ترى فيه تلك الأزهار البيضاء الأولى تظهر من أجل الحصول على فكرة عن المدة التي ستستغرقها قبل أن تتمكن من العودة للحصاد.



أفضل نصيحة للقطاف بمجرد أن يحين وقت الحصاد؟ الجذع الذي يحمل الفراولة صغير جدًا ويمكن ضغطه بين أصابعك ، وفقًا لأدريان ر. روثلينج ، مدير التنظيم وتسليم المهمة في حديقة بول ج. سينر النباتية . 'يمكنك الضغط فوق البرعم مباشرة أو الغطاء المورق الذي يجلس فوق الفاكهة' ، كما تقول ، مضيفة أنه إذا لم ينجح ذلك ، يمكنك استخدام أظافرك لثقب الساق.

أفكار قائمة عشاء الضلع الرئيسية

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الفراولة ناضجة؟

ستنضج الفراولة في أوقات مختلفة اعتمادًا على المكان الذي توجد فيه ، لذا فإن الطريقة الجيدة لمعرفة ما إذا كانت جاهزة للحصاد هي فحصها بحثًا عن بعض المؤشرات الشائعة ، كما يقول روثلينج. تقول: 'ستنتقل الثمار من اللون الأخضر إلى الأحمر' ، مضيفة أن العملية برمتها يمكن أن تحدث بسرعة كبيرة بحيث بمجرد رؤيتها تبدأ ، يجب عليك التحقق منها يوميًا. تقول: 'سأختارهم بمجرد أن ترى بعضًا يتحول إلى اللون الأحمر'. سترغب في إعطائهم ضغطًا خفيفًا أيضًا للتحقق من ثباتهم بمجرد أن يبدأوا في التحول إلى اللون الأحمر. إذا وجدت أن التوت لا يزال صلبًا جدًا ، على الرغم من أنه أحمر ، يمكنك تركه على الكرمة ليوم آخر ، لكن رويتلينج ينصح بعدم الانتظار لفترة أطول. 'إذا نسيت أو لم تعد إلى الوراء ، فأنت بذلك تكون عرضة لخطر اقتناء الأرانب أو الفئران أو حتى البزاقات بالنباتات.'

يمكنك استخدام نفس هذه المؤشرات عند اختيار التوت في محل بقالة أو مزارعين السوق — تحقق من لون التوت (وثباته ، إذا استطعت) قبل تحديد اختيارك النهائي.



تعليقات

أضف تعليقكن أول من يعلق!الإعلانات